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浪费名字，下酒菜不讲油炸花生米，不讲拍黄瓜香肠烧鸡酱牛肉，也不讲下酒菜有没有什么普遍特征和发展历史，就一个城市一个菜，讲故事，***里那仨菜美团在当地都搜不出结果，反正配个酒就是下酒菜，然后就是怼大脸，吃东西特写，**巴巴的，打广告都没打好，张光北拿腔拿调的解说听着真不合适。
看了蔡澜的推荐后，第一时间去看了。蔡澜提到他和倪匡初见时，在电饭煲里温了清酒。如今倪匡已去外星，时光不复回，好友难再得。有两三好友，有酒喝，有话聊，就是我们爱这下酒菜的真意。另外B站没有完整版，完整版在西瓜视*。
B站有搬运。普普通通的美食纪录片，聚焦在了美食文化里喝酒时的配菜，即下酒菜，角度比较新奇，有很多美食的制作方法和原材料都没有见过，涨了不少见识。
《下酒菜》为国内首部酒食文化纪录片，以独特视角聚焦非“主流”菜美食-下酒菜，讲述不同地方极具特色的美酒和风味各异的“下酒菜”，探寻美酒佳肴背后的故事
看蔡澜推荐这部美食纪录片，感觉总体质量很高，摄影也很舒*，解说词也很扎实，制片人有前途啊。
好久没看到这么畅快的片子了，承受了2022年末的暴击，过年了，来点简单的愿望，吃吃喝喝，好酒好菜，高兴就好
下酒菜在酒桌上的意义无与伦比，他们的下酒菜，也是我的电子榨菜，贼上头
有幸看到蔡澜先生的推荐，得以去看此纪录片，一整个大牛头做菜，属实让我为之震惊
不错不错，马上过年了回去找朋友一起喝一顿，不同地区不同习惯，很有特色
张光北解说的音调太高了，一股餐饮加盟广告味，加上油腻的怼脸拍，单薄的解说词，丑态毕露，浪费了这么好的名字
8.0
蓬莱山辉夜 2023-01-17
浪费名字，下酒菜不讲油炸花生米，不讲拍黄瓜香肠烧鸡酱牛肉，也不讲下酒菜有没有什么普遍特征和发展历史，就一个城市一个菜，讲故事，***里那仨菜美团在当地都搜不出结果，反正配个酒就是下酒菜，然后就是怼大脸，吃东西特写，**巴巴的，打广告都没打好，张光北拿腔拿调的解说听着真不合适。
德川** 2023-01-13
看了蔡澜的推荐后，第一时间去看了。蔡澜提到他和倪匡初见时，在电饭煲里温了清酒。如今倪匡已去外星，时光不复回，好友难再得。有两三好友，有酒喝，有话聊，就是我们爱这下酒菜的真意。另外B站没有完整版，完整版在西瓜视*。
契丹绣 2023-01-12
B站有搬运。普普通通的美食纪录片，聚焦在了美食文化里喝酒时的配菜，即下酒菜，角度比较新奇，有很多美食的制作方法和原材料都没有见过，涨了不少见识。
无所谓 2023-01-14
《下酒菜》为国内首部酒食文化纪录片，以独特视角聚焦非“主流”菜美食-下酒菜，讲述不同地方极具特色的美酒和风味各异的“下酒菜”，探寻美酒佳肴背后的故事
该用户不在* 2023-01-17
看蔡澜推荐这部美食纪录片，感觉总体质量很高，摄影也很舒*，解说词也很扎实，制片人有前途啊。
Vivian.vi 2023-01-12
好久没看到这么畅快的片子了，承受了2022年末的暴击，过年了，来点简单的愿望，吃吃喝喝，好酒好菜，高兴就好
没有枪的猎人 2023-01-18
下酒菜在酒桌上的意义无与伦比，他们的下酒菜，也是我的电子榨菜，贼上头
影子留下 2023-01-18
有幸看到蔡澜先生的推荐，得以去看此纪录片，一整个大牛头做菜，属实让我为之震惊
起名字好难 2023-01-17
不错不错，马上过年了回去找朋友一起喝一顿，不同地区不同习惯，很有特色
李小花 2023-01-14
张光北解说的音调太高了，一股餐饮加盟广告味，加上油腻的怼脸拍，单薄的解说词，丑态毕露，浪费了这么好的名字